Fabrication Artisanale

Digestifs

Les liqueurs à base de cognac sont des digestifs sucrés à haut degré d’alcool destinés à accompagner les fins de repas ou les flambages de diverses préparations culinaires et agrémenter les desserts.  Servir bien froid  ou sur 2 glaçons dans un verre à cognac.

La liqueur de  Poire-Cognac est élaborée sur base d’un subtil mélange de Poire Williams et de Cognac aromatisé.

La liqueur de  Pomme-Cannelle-Cognac est élaborée sur base d’un mélange de jus de pommes douces macérées sur un Vieux Marc de Champagne et de Cognac aromatisé à la cannelle.

Fleurs de Brasseurs est un digestif à haut degré d’alcool sec, très aromatique, issu de la distillation de fleurs de houblon. Il allège les fins de repas copieux servi bien glacé ou sur 2 glaçons dans un verre à cognac. Il se déguste en accompagnement d’une bière ou plongé dans la bière. Il sert de base pour l’agrément de vos cocktails.

Poire & Cognac / Pomme-Cannelle & Cognac    35° 50 cl
Fleurs de Brasseurs                                      38° 50 cl